Leírás
Minőségi alapanyagokból ismert és még sosem látott ínyencségeket készítünk anélkül, hogy bárkit bántanánk. Valódi, virtigli street-foodot kínálunk (csakúgy, mint Manci néni a lángosos bódéban a Balatonon a ’70-es években). Ötvözzük az etikát magas fokú szakértelemmel és határtalan kreativitással. Sütödeforradalmat csinálunk!
De nem ám csak az állatokra, hanem természetesen embertársainkra és a környezetre is figyelünk:- a helyi gazdaság támogatása és a környezetszennyezés minimalizálása érdekében ahol lehetséges hazai alapanyagokat használunk (kerestünk magyar olívabogyót és magyar kávét, de sajnos nem találtunk)
– minden, általunk felhasznált szójatermék GMO-mentes- csakis RSPO pálmaolajat használunk
– kizárólag nádcukorral dolgozunk
– amit lehetséges biogazdálkodásból szerzünk be.
