Összegyűjtöttük nektek a legjobb vegán könyveket. Akár kezdő vagy, akár haladó és már kitanultad a vegánság csínyját bínyját, akkor is tudunk minden bizonnyal neked újat mutatni!
VEGAN / SZAKÁCSKÖNYVEK
- Adele McConnel: Vegán szakácskönyv
- Joni Marie Newman – Celine Steen: Vegán helyettesítők – kedvenc ételeink állati eredetű összetevők nélkül
- Áine Calin: Legyen vegán!
- Ella Woodward: Egyél jókat Ellával
- Joan van Rooijen: Napeledel
- Jessica Nadel: Zöldséges ételek minden napra
- Steiner Kristóf: Kristóf konyhája – Mesés menük (nem csak) vegánoknak
- Steiner Kristóf: Kristóf lakomái
- Ruediger Dahlke: Peace Food – Békés táplálkozás – 30 ízletes vegán recepttel
- Nagy Zita: Vegán Reggeli
- Nagy Zita: Mit eszik a vegagyerek?
- Deli Zsófi Intuitív vegán konyha – Gluténmentes és vegán ételek
- Angela Liddon: Ragyogj! – Egészséges, vegán receptek a testi-lelki ragyogásért
- Hémangi Dévi Dászi: Állati finom növényi ízek – Vegán receptek
- Virpi Mikkonen, Tuulia Talvio: Fagyivarázs – Több, mint 80 egészséges, házilag elkészíthető vegán fagyirecept
VEGAN / ÉLETMÓD KÖNYVEK
Az utóbbi időben egyre több könyv íródik vegán életmód témában. A külföldi orvosok sorra osztják meg publikációikat, kutatási eredményeiket, melyek alapjául szolgálnak ezeknek a korszakalkotó könyveknek. Az alábbi könyveket magyarul is olvashatjuk:
- Sarah Taylor: Hogyan legyek vegán?
- T. Colin Campbell: Kína-tanulmány
- Richard D. Ryder: A tudomány áldozatai
- Ruediger Dahlke: Békés táplálkozás
- Tóth Gábor: Beteg táplálékaink
- Joni Marie Newman, Celine Steen: Vegán helyettesítők
- Bonifert Anna: Állatvédők könyve
- Bonifert Anna: Miért vegán?
- Bonifert Anna: Vegán Leszek
- Bálint György: Az állatok dicsérete
VEGAN / KÖNYVEK – ANGOLUL
Ha tudsz angolul, kitárul a világ. Annyira sok zseniális könyvet írnak külföldön, hogy nem győzzük felsorolni őket. Az alábbi összeállítás a vegan.com oldalon is olvasható. Témákra bontott összeállításban soroljuk fel a legjobb idegennyelvű könyveket, amik nem maradhatnak ki a repertoárodból.
- Jenkins, Walter, & Crane: Esther the Wonder Pig
Szórakoztató iromány az élelmiszeripar és élelmiszerpolitika hiányosságairól. Vicces, mozgalmas, és szívmelengető. A legnagyobb szerelmi történet, ami valaha is volt 2 férfi és egy malac között. - Adams, Breitman, & Messina: Even Vegans Die
Népszerű könyv, mely ésszerű tájékoztatást ad arról, hogy mit várhatunk el és mit nem ha vegánok leszünk, és hogy hogy kezeljük az élet elénk gördített kérdéseit. - The Reducetarian Solution, by Brian Kateman
Biztos te is ismersz olyan embereket, akik egyáltalán nem nyitottak arra, hogy bepillantást nyerjenek a vegánságba. A könyv olyan koncepciót kínál, amely megtöri ezt a „mindent vagy semmit” gondolkodásmódot, ami megakadályozza, hogy lépést tegyenek a vegánság felé. - Maya Gottfried: Vegan Love
Egy könyv, melynek középpontjában a randevú, személyes megjelenés, szerelem és esküvő. És mind ezt vegán módra, nőknek. - Frans de Waal: Are We Smart Enough to Know How Smart Animals Are
A New York Times bestsellere az állatok érzéseinek, elképesztő, meg nem becsült kognitív képességeinek a középpontjában. - Casey Taft: Millennial Vegan
Az első könyv a vegán életstílusról, amelyet a 30 éven alattiaknak írtak. Témájának fókuszában a veganizmus, mint a következő nagy társadalmi igazságszolgáltatás. - Caitlin Galer-Unti: The Essential Vegan Travel Guide
Ez a könyv minden vegánnak kötelező, aki világot szeretne látni. A szerző több, mint 30 országot járt már be, leírja tapasztalatait az utazással és étkezéssel kapcsolatban.